ロカボダイエットのおやつ　おしるこ食べたい！！(#^.^#)

ロカボダイエット中で頑張っている方、お疲れ様です。私は、１週間たたずに、1.5kg程度の減量中です、まだまだ、頑張ります！！(#^.^#)
ところで、ダイエット中でも、おしるこ食べたくなりますよね。そんな方のために、ロカボ中でも食べられるおしるこ(ぜんざい)を考えてみました( ´ ▽ ` )

ロカボ用 低糖質おしるこ

ロカボは１食20g以内の糖質制限があります。この低糖質おしるこは、１食につき量にもよりますが、糖質が10ｇ未満程度になります。お団子やお餅は、どうしても糖質が高くなってしまうので、私は、押し麦を使用しました。押し麦は、沖縄ぜんざいに入っていて、お餅みたいなプリプリ感があります。以前、住んでいて「これ、美味しい！！」って思ったので、加えてみました。お団子を作ったりする手間もありません。おススメです。が、入れなくても大丈夫です。どうしてもお餅的存在が欲しい場合に試してみてください。

材料

下記の分量で糖質は大体40ｇになります。４杯に分ければ１回10ｇ、８杯に分ければ１杯５ｇです(#^.^#)

小豆 一握り（50ｇ程度）糖質20ｇ
押し麦 　大さじ２杯（20ｇ程度）　糖質20ｇ
ラカントS 適量　糖質として身体に吸収されません。

作り方

⓵1日水に浸けておく。前日の夜にしておくと、丁度良いですよ。

⓶小豆を水から煮ます。火は、弱～中程度、大体30分位でやわらかくなります。

⓷小豆が柔らかくなったら、押し麦を入れて煮ます。大体15分位で柔らかくなります。

⓸押し麦も柔らかくなったら、ラカントSを入れて味を整えます。糖分にならないので、自部好みの甘さにしてください。

※水分を多くすると、その分１回に摂取するおしるこの糖質が押さえられます。水は結構多くても、おしるこの風味が出ます(#^.^#)　私の場合は、この量で６杯程度いけます。かわいいお茶碗なら10敗はいけます。

感想

普通のおしるこです。美味しいです(#^.^#)　甘いです。低糖質にするコツは、水分を増やして１回に食べる小豆の量を少なくすることですね(#^.^#)　ダイエットでは、我慢が一番良くないです。私の経験上ですが、、(+o+)　食べることが出来るレパートリーをたくさん持っておくことって重要ですよね。ちなみに、お弁当に持っていく場合、メインは、お肉とお野菜にして、おやつにおしるこを持って行ったことがありました。周囲からは、「へー。食べられるんだー」って感じでしたよ(#^.^#)。自分でいろいろ考えながら、食べるのも、結構楽しいですよ。ランチタイムでは、休憩室にお菓子などの誘惑が沢山あるので、自分でおやつを持参した方がGoodだと思います。

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