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糖質ゼロはカロリーないの?安全性は?糖質制限 ダイエット

2018/12/02

世の中には、糖質ゼロのビールや麺など、ダイエットや健康を意識した食品が多く出回っています。でも、それってノンカロリー?安全性は大丈夫?など気にしたことはありませんか?今回は、それらについてまとめました。

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糖質ゼロはゼロカロリーなの?

100g(ml)中、0.5g(ml)未満の場合は、ゼロカロリーと表示できると言う決まりがあります。そのため、ゼロカロリーのものもあればそうでないものもあります。

糖質ゼロなのにどうして甘いの?

合成甘味料や天然系植物性甘味料が含まれている事が多いためです。そのために、甘味を感じます。

糖質ゼロは安全なの?

糖質ゼロに含まれている合成甘味料や天然系植物性甘味料は、血糖値を急激に上昇させない甘味料ですが、人体への影響がはっきりとはわかっていません。取り過ぎに注意が必要です。また、アスパルテームなどの合成甘味料や異性化糖のフルクトースコーンシロップは、老化物質のAGEを作り依存性まであります。こにらも、取り過ぎには、気をつけないといけません。

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糖質制限 ダイエットとは

まず、糖質とはご飯やパン、果物などの炭水化物で、身体のエネルギー源となります。食べたものは、胃で消化され小腸で吸収されます。その栄養分は、肝臓まで運ばれ、そこからエネルギーとなり使われますが、余った栄養分は脂肪として身体に蓄えられます。糖質制限ダイエットは、摂取する糖質をゼロにするものではありません。糖質の量を減らすことで、脂肪を貯蓄させずに脂肪燃焼させます。肝臓は、身体に必要なエネルギーが足りない時、脂肪をエネルギーに変える働きもあります。まずは、清涼飲料水やお菓子などから制限してみるとか、ご飯の量を減らす。玄米にするとか。やってみると良いですね。それが難しいんですけどね( 一一)、、。

まとめ

糖質ゼロだと思って、ガブガブ パクパクするのは、少し怖いですよね( ̄◇ ̄;) 日本は長寿国ですが、健康でなきゃ老後は大変だと思います。看護師である私は色々な方を見てきて、本当に切実に健康が大事だということを思い知らされています。健康で楽しく人生を生きるため、身体に良いものを摂っていきましょう(#^.^#) 人工甘味料は、なるべく避けて、ゆるくても続けられる糖質制限が出来るといいですね。

こちらも、なかなか良いですよ。サプリメントですけどね(#^.^#)大人のカロリミットと普通のカロリミットの違い 価格 飲み方や効果持続時間

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